悪食釣り師さん(2025年6月14日)の日本酒「蟷螂生」レビュー

呑み切り純米 蟷螂生(カマキリショウズ) 越淡麗 精米歩合55%

仕事帰りに久しぶりに立ち寄った梅田の新潟をこめで遭遇

開栓一口目、旨辛
旨はしっかりしたお米の旨味、辛とのバランスもよく私の好みのど真ん中◎

アテは、刺身盛り合わせ、砂ズリの焼き物、茹でアスパラ、もろきゅう、蕗の葉味噌󠄀等

どのアテも基本的には最初のテイストに近く安定
もろきゅうは最初のに少し渋がプラス
砂ズリは旨辛どちらも少し濃厚に

好みの味わいで、大満足の一本でした
価格もお手頃でしたし、次回出会ったときはリピ買い確定です