播州蔵之介さん(2025年6月13日)の日本酒「千鳥正宗」レビュー

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千鳥正宗 (ちどりまさむね) 日本酒 兵庫 岡村酒造場

「千鳥正宗」のレビュー(播州蔵之介さん)

兵庫県 / 岡村酒造場 / 千鳥正宗

3.18

レビュー数:21

  • 2025

    6/13

    播州蔵之介 播州蔵之介 さん

    満足度

    千鳥正宗 純米酒 三田壱 生酒

    蔵元で購入

    前回呑んだ【三田壱】の冬期限定販売の生酒です❗️
    蔵元杜氏さんによると、このお酒を熟成させて呑むファンも要るみたいです!


    冷酒 やかでクラシカルな酸味のある香り
    一口目こそ、旨酸味~けっこうな辛味~軽やかな苦味でキレの良い辛口酒でしでたが、呑み進めると旨甘酸味~辛味が弱まり ( 口が慣れた❓️🤔 ) 軽やかな苦味でキレ良く、やかな辛口で旨い


    常温 旨酸辛~癖のある強めの酸味~軽やかな苦味の余韻


    上燗 少しだけアル臭~香ばしいええ香り
    旨酸ピリ辛~軽やかな酸苦味でキレ良く旨い


    生酒だけに、火入れより呑みやすく癖も和らいだ感じで旨かったです😋
    因みに家族は 4.3 & 4.6 と好評でした❗️

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    千鳥正宗のレビュー by_播州蔵之介

    千鳥正宗 (兵庫 / 岡村酒造場)

  • くさまくら
    くさまくら 2025年6月14日 13:39:15

    あら、ごんごう瓶、こないだのもそうだったの?

  • 播州蔵之介
    播州蔵之介 2025年6月14日 15:45:06

    くさまくらさん、そうですよ~今のところ【本醸造 有馬富士】以外はごんごう瓶です✌️

  • くろーばー
    くろーばー 2025年6月15日 16:52:03

    熟成に挑戦する日も近そうですね😁

  • 播州蔵之介
    播州蔵之介 2025年6月15日 18:22:17

    くろーばーさん、冷蔵スペースが…😅

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