長野県 / 山三酒造 / 山三
4.28
レビュー数：316
2025
6/11
満足度 4.5
山三 純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山 四割五分 上立ちから芳醇な果実香、グラス内に細かな気泡がつくほどフレッシュでガス感あり、ジューシーでエレガント甘が素晴らしい。後半からミネラル感もあり、酸辛苦で甘を引きずらない。今まで呑んだ山三の中では一番好きだが、どうやらこの愛山はスポット醸造で今後の予定はないとのこと。もったいない、、、
特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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山三 山田錦 純米大吟醸 39磨き 無濾過原酒 720ml
山三 純米大吟醸 愛山 1800ml
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