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2025
6/10
悪食釣り師 さん
満足度 3.8
無手無冠 純米生原酒 高知県産農薬不使用米(ヒノヒカリ) 精米歩合70% 日本酒度+5 酸度2.4 アルコール18.5度
開栓すると仄かにクラシック系の香り
グラスに注ぐと薄い山吹色
一口目、酸辛旨
酸は柑橘系でかなり強いです
アテは、定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズ
竹輪では酸旨辛
辛が弱まって酸も少しマイルドに
魚ソーセージだと酸旨辛
辛は弱まりましたが酸は最初と同じくらい
チーズだと酸旨辛で辛は竹輪や魚ソーセージより強め
私にはこの組み合わせが一番良かったです
KITTE大阪にある高知県のアンテナショップで購入
特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
無手無冠 (高知 / 無手無冠)
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