yosaさん(2025年6月9日)の日本酒「作」レビュー

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作 (ざく) 日本酒 三重 清水清三郎商店

「作」のレビュー(yosaさん)

三重県 / 清水清三郎商店 / 作

4.21

レビュー数:3316

  • 2025

    6/9

    yosa yosa さん

    満足度

    作 兵庫県産愛山2025 純米吟醸 精米55%

    毎年、安定の美味しさ❗️綺麗な造り❗️
    去年は広島産でしたが、今回は兵庫県産に変更してます。
    作の愛山はサラッとしているのに甘旨が濃厚❗️
    軽快でモダンな造り。甘味か弾ける!
    良い意味で、毎年大きな変化はせず、
    期待を裏切らないのはスゴイ❗️
    キレは弱酸と辛苦。
    今回はいつもは感じなかった苦味も程良く感じました。
    とても美味しく頂きました‼️

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    作のレビュー by_yosa

    作 (三重 / 清水清三郎商店)

  • まさ
    まさ 2025年6月9日 06:16:15

    お!作いいですねぇ🤤
    行きつけの酒屋にこれと神の穂の純吟があって、どっちにするか悩んでます🤔
    結局両方買っちゃいそうですが😅

  • yosa
    yosa 2025年6月9日 06:39:04

    丁度、昨晩から神の穂を飲んでます。 (^_^)
    神の穂は、クラッシックで酸味が結構強めで
    辛味も強め。好みが分かれるかなぁ!
    愛山は甘サラですよ‼️

  • まさ
    まさ 2025年6月9日 06:51:16

    なるほど🤔
    愛山が美味しいのは間違いないところなので、ここは敢えての神の穂から試してみますかね😆

  • yosa
    yosa 2025年6月9日 07:04:56

    😊 (^_^)
    神の穂は温度で味わいも少しずつ変わります。
    因みに私はキンキンに冷えたのが好みでした。

  • まさ
    まさ 2025年6月9日 07:16:23

    情報ありがとうございます。早速今日の仕事帰りに仕入れてきます!!

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