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2025
6/7
まさ さん
満足度 4.5
紫宙 純米吟醸 パイナップルラベル。
市内 人見酒店で購入していたもの。
グラスに注ぐと、甘酸っぱいフルーティな香り（パイン+りんご？）がそこそこ強い♥
少しお砂糖系の甘い香りもあるかな？
口に含むと、かすかなプチプチ感 → まったりした口あたりで甘酸っぱい風味♥♥
酸味そこそこ、甘さはフルーティ系とお砂糖系の中間（日本酒度-3）で、飲みごたえが中々スゴイですが、甘酸バランスが良いので然程甘重くはないです。
最後はかすかな苦味でフィニッシュ。
これは「濃醇（芳醇）甘口」ですかね！
パイナップルラベル＝CEL24みたいなのかな？と予想してたところ、香りも味もそこまでパインパインしてない印象ですが、全体がきれいにまとまっていて・・・あ～、これは美味しい♥♥♥
私的には、どちらかと言えば単体で食前食後向きですかね。
キンキンに冷やしてワイングラスで呑むと大変いいです！！
なお、2日目は甘さアップして更にフルーティで美味しく感じましたが、それ以上置くと甘重くなりそうな予感なので、早めの呑みきりが良いかもです。
ご馳走様！！
特定名称 純米吟醸
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
紫宙 （岩手 / 紫波酒造店）
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