まささん(2025年5月30日)の日本酒「菊水」レビュー

【蔵人推奨】 菊水の辛口。
近くのスーパーで購入したもの。

グラスに注ぐと、強くはないが少し酸味を感じる香り+アルコール起因の甘い香り。
かすかにメロンっぽいものも感じますが、まぁ「昔ながらの日本酒」という香りですね。

口に含むと、アル添らしいまったりした口あたりでほんのり甘さも感じますが、甘さが引くと明確な辛口。
ボディは軽く、ひっかかりなくスムーズに入っていきます。

呑む前からわかってましたが、典型的な「淡麗辛口」ですね♥
まさしくスイスイ呑めちゃいます。
気楽に飲めるデイリー酒（普通に美味しいお酒）ですが、やはり本領発揮は食中ですね。
どんなアテにも合いそうな味筋ですが、とりあえず餃子、チキンカツなど濃いめのアテとともに美味しく頂きました。

一応、単体3の食中4で平均3.5点としましたが、このお酒も食中前提で且つ私は冷酒でのテイスティングなので、正当な評価はきっと4点以上だと思います。
でも久々の端麗辛口、派手さはないですが呑んでても落ち着きますねぇ！

ご馳走様！！