☆Shige☆さん(2025年5月23日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー（☆Shige☆さん）

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.37

レビュー数：2058

  • 2025

    5/23

    ☆Shige☆ ☆Shige☆ さん

    満足度

    長野県 小布施ワイナリーさんの「Sogga Pere et Fils Le Sake Erotique Numero six」

    6号酵母で醸された生酛のお酒

    長野県産 美山錦100% 精米59%

    ではいただきますε-(´∀｀; )

    爽快華やかな香り
    チリチリな酸味余韻にビター酸味
    白葡萄、青リンゴ感のある吟醸香

    5年前に飲んだもので感覚が思い出せないですが
    とてもシャープで甘みは控えめドライ酸味もそんなになく
    飲みやすいです。
    食前からでも美味しいですが食中は抜群ですね！
    ローストビーフが合うかなと思い作りましたがバッチリですね🤭

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    ソガペールエフィスのレビュー by_☆Shige☆

    ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）

    ソガペールエフィスのレビュー by_☆Shige☆ ソガペールエフィスのレビュー by_☆Shige☆ ソガペールエフィスのレビュー by_☆Shige☆

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