佐賀県 / 光栄菊酒造 / 光栄菊
4.24
レビュー数:2920
2025
5/17
満足度 4.0
【光栄菊】 ★★★★ 光栄菊 Noon Crescent 無濾過生原酒 吟風78% 佐賀はぐれ酵母 13度 精米歩合の記載なく、純米規格のみ。5月だけど、もう夏酒! 開栓時、激しく破裂音 含むとしっかり炭酸。初めミカン様の甘酸味、後味は苦味が来て、甘夏やグレープフルーツ様。 炭酸味で口当たりは強いが、味わいはライト。キレよく。一升瓶だと1週間後には炭酸も大分抜けてまろやかに飲める。 タイプ泡淡 炭酸3甘2酸2苦2辛1
特定名称 純米
原料米 吟風78%
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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