長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス
4.37
レビュー数：2072
2018
4/19
満足度 5.0
ルナチュレル70です！ 馴染みの酒屋で運良く出逢えました♪ 予想通りの白ワイン的な口当たり、後から口の中で米の旨味が拡がる、最後に仄かにくすぶる大人の苦味。 70%精米でこれほどまでに雑味無く綺麗に仕上げるとは。。。 更に、酵母無添加で醸す。 他にはない、唯一無二のこだわりの詰まった一本ですね。 ただ感じるままに飲んでも、スペックを想像しながら飲んでも、何れも期待を裏切らない素晴らしい作品でした。
原料米 美山錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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