鹿児島県 / 西酒造株式会社 日本酒蔵 / 天賦
4.15
レビュー数:601
2025
5/11
満足度 3.6
「天賦(てんぶ)純米吟醸」は、鹿児島の西酒造が手がける一本。 薩摩焼酎で知られる蔵が造る日本酒らしく、香りやインパクトよりも“食中酒としてのバランス”を重視した味わい。 精米歩合50%の純米吟醸だが、吟醸香は穏やかで、どこか乳酸のような酸がしっとりと広がる。 柔らかい口当たりに続いて、わずかにスパイシーな余韻が残り、軽すぎず重すぎず、杯が進む設計。 温度帯によって印象が変わり、冷やではシャープ、常温付近では米の甘みが引き立つ。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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