thさん(2025年5月4日)の日本酒「八咫烏」レビュー

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八咫烏 (やたがらす) 日本酒 奈良 北岡本店

「八咫烏」のレビュー（thさん）

奈良県 / 北岡本店 / 八咫烏

3.48

レビュー数：82

  • 2025

    5/4

    th th さん

    満足度

    やたがらす　浩然之気　菩提酛純米酒
    精米歩合70%

    帰省の際の酒席で振る舞われました。菩提酛好きなんです。嬉しい😃

    濃ゆい！これはかなり濃厚です。米由来の甘さと旨さを濃縮還元してますねー。飲み慣れていない人はウッ！となってしまうかもしれません。ただ旨い、これは旨いですよ！メロン系の香りが仄かにしつつも、チーズやヨーグルトのような発酵食品を思わせるような口当たりと味わい。コクがかなり強く、余韻も比較的長め。ただ、適度な酸味が調整役となりしつこさが全く感じられません。チーズや肉料理等のパワー系の食事が合います！

    十四代と飲み比べましたが、特徴が違いすぎて比べられませんでした。同じ酒の種類とは思えないですね。個人的にはどちらも大好物の味わいでした。旨い酒、美味い料理、気心知れた家族、ついつい飲み食べし過ぎましたね。翌日腹を壊したのは言うまでもありませんが…美味でした！

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

    八咫烏のレビュー by_th

    八咫烏 （奈良 / 北岡本店）

    八咫烏のレビュー by_th 八咫烏のレビュー by_th

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