岐阜県 / 大塚酒造 / 竹雀
3.35
レビュー数：131
2025
5/3
満足度 3.0
山廃純米吟醸 無濾過生 雄町50 グラスに注ぐと山廃と言う割に少し色がある程度。香りも少しメロンぽい。口に含むと香りはメロンではあるが少し生臭くキュウリぽい。山廃の熟成感と言うよりはフレッシュ感が強い。やや甘うまですが酸味とあと味に渋みが強い。温めたら合うのかな?と思ったが思ったほどうまさが出てこず酸味が強かった。熱燗の酸味が強いのが好きな人にはいいけど。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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