日本酒「大船鉾」のレビュー・評価 by_海の男さん

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「大船鉾」のレビュー(海の男さん)

  • 2026

    10/20

    海の男 海の男 さん

    満足度

    丹山酒造の大船鉾。純米大吟醸と純米原酒の飲み比べです。

    まずは純米大吟醸。やや甘く、うまさがしっかりとある。酸味が少なくまろやかで渋みが残る。糖度11.1%。
    純米原酒はアルコールが18%あるだけに味を濃く感じる。甘さを少なめで渋みが強い。糖度は10.9%で純米大吟醸とあまり変わらない。グラスに氷を1つ浮かべて飲むと飲みやすくなる。結構辛口。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

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    大船鉾

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