悪食釣り師さん(2025年4月30日)の日本酒「香住鶴」レビュー

香住鶴 純米 蟹三昧 山廃 精米歩合63%

GW前半、但馬方面に魚釣りを兼ねた小旅行に

アウトドアで香住鶴の蟹三昧ラベル
蟹のシーズンは終わってますけど、、、

開栓一口目、旨渋
渋はタンニンのような感じです

アテは、とうふちくわ、あご野焼、チーズっち
とうふちくわとあご野焼は山陰地方に昔からある特産品
チーズっちは溶けたチーズが入った竹輪です

どのアテを口にしても、旨がメインの旨辛で渋は感じなくなりました
飲み進めると後半になる程美味しさがアップしましたが、暫く間を開けてから飲むと再び渋が戻ってきます。

商品の詳細は不明ですが、定番の香住鶴 山廃 純米と同じかも?

道の駅山陰海岸ジオパーク浜坂の郷(美方郡新温泉町)で購入