神奈川県 / 熊澤酒造 / 天青
3.76
レビュー数：345
2025
4/27
満足度 4.0
天青 風露特別本醸造60% スキッとした舌触り、キレのいい飲み口、 爽やかな後味、軽やかな余韻。 五百万石の持ち味が活かされていて、 余計な雑味がほとんど感じられない透明感。 コクと旨み、ではなく、キレと淡麗感のおいしさ。 これはどんな食べ物にも寄り添ってくれるでしょう。 合わせたのは、豚ヒレ肉のソテーカレークリームソース、 ポルチーニのパスタ。 ピッタリでした。 （酒のアトリエ吉祥）
特定名称 特別本醸造
原料米 五百万石
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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