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2025
4/26
StanF さん
満足度 4.3
交酒 花風
グレープフルーツ酒！旨い、味覚のキレに日本酒の未来を感じる酒！
開栓時は軽くプシュと抜けて、甘いジュースのようなフルーティーな香り。
盃に注いだ見た目は薄曇り、香りは甘酸っぱい。
一口目は甘苦！ラムネのような軽い甘さと爽やか苦みと軽い酸味のハーモニーが舌と鼻に抜け、わずかに炭酸っぽいグレープフルーツジュースのようだ。
後口はサッパリとして麹の感覚が無い。アルコール感も薄く、マジでジュースを呑んだかな？と錯覚した。
4合呑んだ後も楽な良い感じで、特に酸味や残り香も無くニュートラル。こんな酒もあるのかと、酒の将来性を感じた。
アテはスパイシーチキンとか香林料が強めが合う。テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
交酒 花風 （秋田 / 稲とアガベ醸造所）
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