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2025
4/5
そうそうの さん
満足度 4.2
2025.4.4
今年の49本目は千歳の酒屋で購入した長野県の地酒 豊香。最近いろいろなお店でよく見かけるようになった成長株の酒蔵。
■感想
穏やかな吟醸香、しらかば錦の特徴というジュウシーな口当たり、そこにパイナップルのような優しいフルティー感を纏って口の中に広がります。
余韻は短く、原酒特有のアルコール感と酸味が味わい全体に調和をもたらし、バランスの良いキレ感で仕上がっています。善き哉。
■参考
銘柄~豊香 純米吟醸原酒 生一本
原料~長野県産しらかば錦
規格~四合瓶1,760円
杜氏~小松幸男特定名称 純米吟醸
原料米 長野県産しらかば錦
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
豊香 (長野 / 豊島屋)
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そうそうの 2025年4月5日 21:45:46
ありがとうございます。豊香いいですよね。前回は生酒を頂いて美味し買ったんで、今回は一回火入れverにしてみましたが、確かにコスパいいですね。コスパの良いお酒を見つけるのも呑兵衛の一つの醍醐味と思っているので、豊香と出会えて良かったです。
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