DJ_ANGELOさん(2025年3月29日)の日本酒「赤武」レビュー

AKABU 純米吟醸
酒未来 NEWBORN
山形県産 酒未来 100%使用
精米歩合 50%
アルコール分 15度
酒未来のお酒はどこかで？飲んだかもしれませんが…
購入したのは初めて。
ものすごくフレッシュ、微発泡感有り。
軽い口当たりだか？軽すぎない…
余韻は、カァっとお酒飲んだ感を感じる。
かなり美味しい。
吉池で購入した本マグロ中トロの出番だ。
今後は赤武以外の酒未来も試したいところ？
十四代の酒未来…
いつか？飲む機会があるかな？

追記
中トロ×赤武
ヤバいくらい合いますね…
醤油に少し赤武を垂らして→中トロを食す
そのあと赤武を飲むと…
かなり美味しい🆗
赤ワインでも同じこと試すと美味しいらしい？
神の雫（16巻かな？）に、そういった描写があります。