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2018
4/12
screaming12 さん
満足度 3.5
赤武 純米吟醸 雄町 一回火入れ
香り。程よい甘い、カプロン系香り。
含む。ふわっ！！滅茶苦茶穏やかな味わい。
どこも尖っていません。ふんわり訪れる、、、ふんわり消えます。
発泡感0セメダイン0苦味はほんのわずか最後にあります。
なんですかね、このふわふわ感。美味しいのは美味しいです。お燗したら更に伸びそうな気配も。悪く言うとぼんやりした味です。
もうちょっとどれかの要素が主張して欲しいかなと、、、。生酒ばかり飲み過ぎたせいかも知れませんが、、、。2日目に期待！
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
赤武 （岩手 / 赤武酒造）
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