秋田県 / 秋田酒類製造 / 高清水
3.69
レビュー数：315
2025
3/23
満足度 3.5
大吟醸 生貯蔵酒 精米歩合45%の純米大吟醸。香りはあまり感じられない。まずは冷やで。すっきりとした味わいの中に軽いうまさがある。まさに端麗辛口。軽い酸味の後に来るのは軽い苦み。温めてみると渋み苦みなどのとげとげしさがなくなり、まろやかな味わいになる。冷酒が推奨と書いてあったが私は常温で。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
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