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2025
3/11
mhiro さん
満足度 4.2
あべ 純米吟醸 たかね錦
3年ぶりのあべピンク タンク1号とのこと。
香りはパイナップル系？フルーティーからのスッキリした飲み口、甘さ控えめは前回同様の印象。ガス感は思ったほどなし。
あべらしい旨味主体な印象ですがキレイ過ぎず、主張し過ぎずで少々のガス感と苦酸でややドライに感じつつ完結する印象。
飲み疲れないという感じはありました。上手く表現できなくて飲んでたらいつのまにか大半無くなってしまうくらい。
個人的にはもうちょっと分かりやすく主張するくらいが好きなのでこんな評価です。特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
あべ （新潟 / 阿部酒造）
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