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2025
2/28
mathematics さん
満足度 3.8
旨みが先行してきます。
口の中で味わうと、徐々に甘みを感じてきます。飲み込む時には酸味で切っていきますが、口の中に少し甘さが残ります。
美味しい日本酒ですが、口に甘みが残ったように感じるので、私は綺麗に切ってなくなる日本酒が好きなため少しだけ勿体なく感じました！
ただ、旨みと甘みがある日本酒は好きなので、この点数特定名称 純米吟醸
原料米 羽州誉
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
東洋美人 （山口 / 澄川酒造場）
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