thさん(2025年2月27日)の日本酒「水尾」レビュー

水尾　特別純米酒　金紋錦仕込
精米歩合59%
銀座君嶋屋で購入

村尾と名前が似てるーという超安易な考えのもと選んでみました。どんなもんでしょう！

これは美味い。主張しすぎないシンプルな香りと味わいがありながらも、含みが結構深いです。燗にするとこれがまた美味い。ピリッとする舌触りからの懐の深さがグッときます。なんか言葉での表現は難しいですが、飲むたびにおぉーと言ってました。やはり純米酒は燗が冴えますね。

寒い日が続く中、最近は燗酒ばかり飲んでますね。生酒の多い時節なだけに、冷蔵庫外の酒を選ぶのは私だけではないはず。ただ、結局冷蔵庫酒も買ってしまうので、在庫は増えるばかり…腰が砕けるまで飲もうと思います。美味でした！