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2018
4/8
Anekopika さん
満足度 4.0
アイスブルー(純米大吟醸・木槽仕込み)
評価;4.2
ラベルの通りとても綺麗な味わい。
雑味のない純粋な甘みを味あわせてくれる。
クリアでうまいですが、好みとしてはもう少し面白みが欲しいところ。
ラベルのキラキラ…好きです
精米歩合:45%
オススメの飲み方:5〜10℃、熱燗△、開栓後一週間以内、上立ち香:中、劣化速度:遅特定名称 純米大吟醸
原料米 美郷錦、酵母:UT-2
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
山本 (秋田 / 山本合名会社)

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