山口県 / 永山酒造 / 山猿
3.51
レビュー数：98
2025
2/19
満足度 5.0
山猿 愛山猿 冷酒で 乳酸でも無くフルーティーでも不思議な香り 口に含むと衝撃(イベントで一度飲んだことありますけど…) チョコレートのような濃い芳醇な甘み🍫 そして中口からは芳ばしさが増して後味はスッと消えます アルフォートを食べてるようなイメージ… 以前飲んだものよりも「愛山らしさ」と「山猿らしさ」の２つの個性が強調されながらも良いバランス保たれてる 食が進むにつれて「山猿らしさ」が出るんで単体で飲むのがいいかも
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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