まささん(2025年2月13日)の日本酒「赤武」レビュー

2025

2/13

まささん

満足度 5.0

AKABU 純米大吟醸。

昨年末に大田原さいとう酒店で購入していたもの。
私事ですが・・・昨日が誕生日だったので「ちょっといいお酒呑むか！」ということで本品をチョイス。

グラスに注ぐと、爽やかで甘酸っぱいフルーツ香が強い。やや乳和な感じもあって、バナナ＋リンゴ＋バニラのMIXみたいな？

口に含むと、かすかなプチプチ＋甘酸っぱい風味が広がる♥
これまた特定しにくいが、リンゴ＋ブドウ＋ライチのMIXみたいな？
要は濃厚な果物ではなく、さっぱりすっきりした甘みで、加えてフレッシュフルーティな酸味が立ってる！
そこそこの飲みごたえですが、重さはなく大変クリアでサラッと流れ込んでいきます。
で、最後はかすかな苦みでフィニッシュ。

これは「淡麗やや甘口」ですね！　超美味しい♥
ペアリングが勿体ないような味で、食前酒として単体でいくらでも呑めます。
今更ですが、お米でこんなフルーティな風味になるのは驚きです。

開栓3日後は甘みが増して「芳醇淡麗甘口」に♥♥
甘ダレすることもなく優美で美味しかったです！
毎度ながら、フルーティ甘口ならAKABUは外しませんねぇ。
ご馳走様！！

特定名称純米大吟醸

原料米吟ぎんが

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

赤武（岩手 / 赤武酒造）

いいね 60 ブックマーク Comment 10

とよふた 2025年2月13日 07:19:17
お誕生日おめでとう御座います🎉昔、赤武の事、赤兜と思ってました😅お誕生日呑み過ぎにご注意して下さい(笑）
まさ 2025年2月13日 07:26:25
とよふたさん　ありがとうございます✨
美味しいお酒を飲み続けられるよう体調管理しないとですね☺️
たけ 2025年2月13日 11:28:14
お誕生日おめでとうございます🎊
これは自分も飲んだヤツですが、
美味かったですね〜😋
まさ 2025年2月13日 12:09:20
たけさん　どうもありがとうございます😊
たけさんも先月レビューされてましたよね！
saketime始めるまでは食わず嫌いで辛口オンリーでしたが、今はスッカリ甘口好みになってしまいました😆
koujiの酒 2025年2月13日 21:47:56
祝🎊　★満点酒！　
満点の酒に出会える喜び最高である！
まさ 2025年2月14日 04:15:37
koujiさん　ありがとうございます😁
改めて見返すと、私は評価甘めなのか結構5点をつけてるお酒が多いですが、どれもまた呑みたいと思えるお酒で〜す🤤
nao 2025年2月15日 09:52:55
おめでとうございます🎉
高い酒を自分で購入して密かに祝う
酒呑み誕生日あるあるですねw
まさ 2025年2月15日 10:19:55
naoさん　ありがとうございます😆
「誕生日だから高いお酒を買う」というのもありますが、「高いお酒を買うために誕生日を理由にする」ってのも実はあったりします😁
ひさのこ 2025年2月15日 20:38:52
お誕生日おめでとうございます㊗🎊🎉 自分へのご褒美ですね👍 年1の贅沢もいいと思います😁
まさ 2025年2月16日 05:06:07
ひさのこさん　どうもありがとうございます！！　皆様のレビューを参考にして、これからも色々なお酒と出会いたいです♥
ログインしてコメントを書く