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2025
2/9
悪食釣り師 さん
満足度 4.0
千代の光 普通酒 五百万石 日本酒度-2 酸度1.2
古い記録ですみません、過去の記録メモです。
地元で流通している普通酒で、糖類添加ありです。
冷やだと、比較的甘口のお酒で、どちらかといえばこぢんまりまとまった感じの味わいですで、ちょっと物足りない感じ。
燗にしてみると、辛さだけでなく甘さもアップ。
温度があがるに連れてどんどん濃厚になっていき、とびきり燗ほど熱くすると好みの旨辛に変身。
糖類添加の普通酒ですが、大手のパック酒とは全然違いました。
特定名称 普通酒
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
千代の光 （新潟 / 千代の光酒造）
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