アン日本酒初心者さん(2025年2月6日)の日本酒「流霞」レビュー

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流霞 (ながれかすみ) 日本酒 和歌山 高垣酒造

「流霞」のレビュー（アン日本酒初心者さん）

和歌山県 / 高垣酒造 / 流霞

3.11

レビュー数：14

  • 2025

    2/6

    アン日本酒初心者 アン日本酒初心者 さん

    満足度

    高垣酒造(株)(和歌山県 有田郡 有田川町) 流霞 しぼりたて 純米生原酒
    精米歩合：70％ アル度：18度 酒度：― 酸度：― アミノ酸度：― 米：日本晴 酵母：協会9号
    2/4(火)感想、香りは微かに熟成したような強めの酸味。甘さは程よく、酸味強く酸っぱく、フレッシュな柑橘系。苦味は少しで、アルコール感が程よく強い。アルコール度が18度と高いが、思ったほど重くなくスッキリしている。協会9号酵母の特徴か飲み易く軽めで穏やかに感じた。つまみと一緒に頂くと一変して、味が濃く、甘く思えて、更においしく感じた。

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    流霞のレビュー by_アン日本酒初心者

    流霞 （和歌山 / 高垣酒造）

    流霞のレビュー by_アン日本酒初心者 流霞のレビュー by_アン日本酒初心者

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