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2025
2/4
後半記憶が無い さん
満足度 4.3
光栄菊 スノウ・クレッセント2024
うわずみは柑橘系の爽やかな香り、温度が上がると蜜みたいな甘い香りもする。
口に含むとしっかりシュワシュワ、一瞬ストロベリーみたいな含み香を感じる。
甘さの後の苦みがグレフル感、おりを混ぜたほうがすっきりしてます。
2日目もガス感しっかり、柑橘系の爽やかな香りと酸味と苦み、すがすがしい味わい。
低アルなので飲みやすいのは当たり前だが、そこまで甘くなくこのビター感を出せるのが凄い。
酒器による変化は少なめだがワイングラスが一番良さそうです。
味の変化も楽しめるお酒で、スノクレに限らず光栄菊は１升瓶買って楽しむべきお酒ですね。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
光栄菊 （佐賀 / 光栄菊酒造）
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