wajoryoshuさん(2025年1月30日)の日本酒「龍神丸」レビュー

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龍神丸 (りゅうじんまる) 日本酒 和歌山 高垣酒造

「龍神丸」のレビュー(wajoryoshuさん)

和歌山県 / 高垣酒造 / 龍神丸

3.79

レビュー数:194

  • 2025

    1/30

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    ​龍神丸 純米 生原酒 R5BY 五百万石60%
    ​​龍神丸4種呑み比べ。4種の中では一番磨きが少ないが綺麗な造り。でもやはりアル感あり、固い気がする。3.5
    ​​(8日目)甘は馴染んできて良くなったが、まだアルコールを感じる。3.6
    ​​(14日目)常温がかなり良くなってきた。上立ちは熟感さえ感じるも、味わいは綺麗。3.8
    ​​(20日目)甘も出てきたが、それ以上に酸が強くなってきた。相変わらずアル感はある。3.6 燗につけると円やかになりまったりと。3.9
    ​​(24日目)円やかな甘で純吟に感じるプリン感が出てきた。4日前に感じた酸は弱めに。アル感もほぼ感じなくなった。4.0
    (30日目)燗につけるとむしろスッキリと、でもやはりプリンのような甘を感じるが、4種の中ではもっとも感じた酸は弱くなったもののちゃんと残っている。4.0

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    龍神丸のレビュー by_wajoryoshu

    龍神丸 (和歌山 / 高垣酒造)

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