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2025
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Cutie Dog さん
満足度 5.0
備忘録(2025年1月) 而今 特別純米(五百万石✕山田錦) 生
【評価】
冷酒 ：5.0
ひや(常温)：－
燗 ：－
純米吟醸ほど香りは強くないですが而今らしいフルーティーな香りがあり、口に含むと程よい甘みと酸味のバランスが良い感じ🥰
生酒特有のフレッシュ感もあり、食事しながら飲んでも食材を邪魔しないのは特別純米ならではの良いところかな🥳
『超うんまいっ』😋
八反錦✕山田錦の組み合わせの生酒も飲んでみたいなぁ…
原材料：米(国産)、米麹(国産米)
原料米：五百万石(80%)、山田錦(20%)
精米歩合：60%
アルコール分：15.5%特定名称 特別純米
原料米 五百万石✕山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
而今 （三重 / 木屋正酒造）
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