愛知県 / 山忠本家酒造 / 義侠
4.05
レビュー数：608
2018
4/2
満足度 4.5
純米 原酒 山田錦。軽い甘味、控え目な苦味、中程度の酸味の米+軽いフルーツ風味のアタック。柔らかい口当たりからじわりと辛味が広がり喉元を熱くさせる。旨味は程々なのに苦味が抑えられており旨味の輪郭が明確！ストレス無い理想的な旨辛酒。軽く無いのにゴクゴクいってしまう(#^.^#)。 余韻はシャープな辛味が持続しキレキレスッキリ。杯を重ねてもダレること無く単独でも食中酒でもいける。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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