naoさん(2025年1月4日)の日本酒「米宗」レビュー

米宗 山廃 純米

色味は黄色というかもう麦茶レベル
含むと熟成香
ヘヴィ旨味なカラメル甘味
後半はカラメルが残る

酒やおおたにの立ち飲みで頂きました
少量で飲めるので久々にチャレンジ
これは冷やでは私的にはカラメル旨味がダメで…
燗にして欲しいところですが量が必要で…
店員さんに後ろにある電子レンジにこれを入れてくれ‼︎と頼むが断られ、キツーと言いながら呑んでたら燗にしてくれました

燗ならホクホク炊き立て米感でウマーですが少量過ぎて味わえず
というわけで冒頭のレビューは冷やです

この日は酒呑みながら、松坂屋、高島屋、名鉄百貨店とデパート巡りして食料品や和菓子を大量に買って帰り、嫁さんを喜ばせました