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2025
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米宗 山廃 純米
色味は黄色というかもう麦茶レベル
含むと熟成香
ヘヴィ旨味なカラメル甘味
後半はカラメルが残る
酒やおおたにの立ち飲みで頂きました
少量で飲めるので久々にチャレンジ
これは冷やでは私的にはカラメル旨味がダメで…
燗にして欲しいところですが量が必要で…
店員さんに後ろにある電子レンジにこれを入れてくれ‼︎と頼むが断られ、キツーと言いながら呑んでたら燗にしてくれました
燗ならホクホク炊き立て米感でウマーですが少量過ぎて味わえず
というわけで冒頭のレビューは冷やです
この日は酒呑みながら、松坂屋、高島屋、名鉄百貨店とデパート巡りして食料品や和菓子を大量に買って帰り、嫁さんを喜ばせました
米宗 (愛知 / 青木酒造)
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