TakaSさん(2024年12月31日)の日本酒「屋守」レビュー

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屋守 (おくのかみ) 日本酒 東京 豊島屋酒造

「屋守」のレビュー(TakaSさん)

東京都 / 豊島屋酒造 / 屋守

4.12

レビュー数:887

  • 2024

    12/31

    TakaS TakaS さん

    満足度

    屋守 純米おりがらみ

    香り
    乳酸系炭酸飲料 仄かにハーバル 時間を置くとメロン感

    味わい
    絹のような線の細い滑らかさ 仄かにチリチリの微発泡感 ライシーな旨味 ミネラル 薄めたカルピス 軽やかに薬草の苦味とガス感のあるキレ 時間を置くとジューシー感

    感想
    ラクティックなテイスト、ハーバルなビターフィニッシュでクセになる。冷蔵庫から出して少し時間を置くと、より滑らかな甘味とコクが味わえる。

    ペアリング
    干し柿のクリームチーズロール。うまい。

    屋守のレビュー by_TakaS

    屋守 (東京 / 豊島屋酒造)