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2024
12/31
succhii さん
満足度 4.7
(★4.7)紫宙 桜ラベル 純米吟醸 無濾過生原酒 五百万石
濃厚芳醇。クラシック日本酒7、モダン日本酒3てところ。やや酸味もあり。
前に飲んだ紫宙に比べると通好みなのかな…素人な自分にとってはもう少し甘み・華やかさがあっても良いかと。
…と思ったら開栓翌日は一気に味が開き、前回飲んだのと同じような素晴らしい風味。
練馬区「うえも商店」で購入、税込1,760円。
原料米 石川県産五百万石100%
精米度 55%
酵母 ジョバンニの調べ
アルコール度 15%(原酒)
日本酒度 ±0
酸度 2.0特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
紫宙 (岩手 / 紫波酒造店)
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