hagiさん(2024年12月29日)の日本酒「涅槃龜」レビュー

涅槃龜 改　低精白純米酒
新政酒造株式会社


頒布会には間に合わなかったという涅槃龜の改🐢
778レビューになります👍

精米歩合98、おくのむらさきと秋田酒こまち
ラベルにはロット表示が無いので実験はまだ続きますね～(ﾟ∀ﾟ)

香りは皆無、注ぐと薄紫色💜
味はビックリするほど旨い🙌
そして飲み易い🎶
何だろ？出汁のような風味も感じますし、思いの外一体感というか、柔らかい感じします😆

毎回涅槃龜には驚かされますが、これは過去一番旨い亀でした～💕


米を削らない分、手間は掛かっていないと思われますが、反対に繊細な管理が必要と思いました💦

さすがＡＲＭＳさん、次の亀🐢にも期待です💪