ブヒさん(2024年12月25日)の日本酒「蒼穂」レビュー

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蒼穂 (そうほ) 日本酒 奈良 長龍酒造

「蒼穂」のレビュー(ブヒさん)

奈良県 / 長龍酒造 / 蒼穂

3.08

レビュー数:8

  • 2024

    12/25

    ブヒ ブヒ さん

    満足度

    長龍 純米原酒 蒼穂

    奈良で買ったお酒。山乃かみ酵母と露葉風を使用したオール奈良って感じですかね。以前この組み合わせの三諸杉を飲みましたが、最初に共通して何か杏のような風味、甘酸っぱさを感じました。
    原酒でアルコール度数低めなのは珍しい

    酸味がけっこうあってかつクラシックな感じのコクがある。
    何かに似てると考えたらなんだか紹興酒のようなテイストも感じるお酒で、ゆっくり飲むのにもってこいだと思います🍶
    燗も良し!


    特定名称 純米

    原料米 露葉風

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    蒼穂のレビュー by_ブヒ

    蒼穂 (奈良 / 長龍酒造)

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