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2024
12/7
かぶかぶ さん
満足度 4.2
週末の晩酌、早めの開始!先日届いたS風の森😊
今年から造りを開始した葛城山麓醸造所での記念すべき1stロット!杉浦農園とのコラボはこれまで続いてきましたが、遂に棚田に酒蔵を建設してしまうとは👍
登録名は風の森のままなのでしょうか?それともいずれS風の森になるのでしょうか?😋
UTAGEで購入したのでロゴ入りの美濃焼の酒器付き。少し大きめの猪口で手触りが少しザラザラしてます。色は真っ白なのでお酒の色味もよく分かります◎
さてお味は?
ラムネ様の香り、硬質でミネラルな口当たりと尖り気味の旨味、余韻に軽い苦味。無濾原でアル度15度。それ以外のスペック情報はありませんが、恐らく低精米。秋津穂らしい、風の森らしい、モダンな食中酒😊
S 風の森 (奈良 / 油長酒造)
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