YASU.SHIRAさん(2024年11月30日)の日本酒「朝日栄」レビュー

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朝日栄 (あさひさかえ) 日本酒 栃木 相良酒造

「朝日栄」のレビュー（YASU.SHIRAさん）

栃木県 / 相良酒造 / 朝日栄

3.39

レビュー数：102

  • 2024

    11/30

    YASU.SHIRA YASU.SHIRA さん

    満足度

    朝日栄 純米吟醸 一回火入

    製造年月2023年12月 出荷年月24年7月と蔵で熟成？されていたのか、ひやおろしとも言えない不思議なラインのものを酒屋で10月購入。
    実質ひやおろしみたいな不思議なスペックになったが開栓。

    メロンの様な爽やかな甘さのある香り。
    口にすると青い香りが広がりつつ、旨味と苦味。
    スッキリとジリリとドライな後味で香りも最後までシッカリと主張している。
    香りが後に残るのは好みが分かれそうであるが、食事と合わせるならそこまで気にはならないかな。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    朝日栄のレビュー by_YASU.SHIRA

    朝日栄 （栃木 / 相良酒造）

    朝日栄のレビュー by_YASU.SHIRA 朝日栄のレビュー by_YASU.SHIRA

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