秋田県 / 栗林酒造店 / 春霞
4.16
レビュー数：668
2024
11/26
満足度 3.9
栗ラベル・黄 特別純米 山田錦。 秋田県は横手市の酒屋「高留酒店」さんで購入。 こちらはどうやら開けて寝かせればいい味を出すようで、最初はそれほど特徴を感じなかったのですが。 1週間後くらいには爽やかな酸味と優しい甘みが拮抗するバランスのいいお酒に。 食中酒としても進化し、漬物にも合う万能酒になりました♪
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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