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2024
11/21
悪食釣り師 さん
満足度 3.8
いづみ橋 純米 とんぼの夕焼けカップ 精米歩合70%
開栓一口目、辛旨渋。
比較的さっぱりしたテイストです。
アテは、定点観測?でいつものフォカッチャ、竹輪、魚ソーセージ。
フォカッチャでは、旨アップ、辛と渋はダウンして旨がメインに。
竹輪では旨辛渋、ソーセージだと旨辛で、旨の深みはソーセージが一番でした。
どのアテでも軽めに感じたので、私にはちょっと物足りない感じでした。真夏の暑いときにしっかり冷やして飲むと良さそうな気がしましたので、夏に出会うことがあれば試してみたいです。
仕事帰りに立ち寄った、山中酒の店 エキマルシェ大阪で購入。特定名称 純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
いづみ橋 （神奈川 / 泉橋酒造）
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