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2024
11/1
播州蔵之介 さん
満足度 4.3
神鷹 特別純米 辛口
蔵元で購入
冷酒 穏やかな酸っペー香り🤣
辛口と表示されてますが、エッ❗️❓️これのどこが辛口なん❗️😓
旨酸味～爽やかで軽めの辛苦味でキレ良く白ワインぽいお酒でした😅
シシャモやチーズを、あてにすると甘くすら感じます😅
安くて美味しいけどね😋
常温 冷酒とあまり変わらす美味しいです😋
ぬる燗 辛めのアル臭～酸っぱい香り😅
旨味～軽やかな酸味～辛苦味の余韻が少し
裏ラベルには、冷酒～ぬる燗を推奨してますが、個人的には冷酒～常温が好みでした😋
地球温暖化対策で兵庫県が開発した【Hyogo sake 85】を使用したお酒を各蔵から販売されてますが、白ワインぽい軽やかな飲みやすいお酒が多いような気がします。好きやからエエけどね😍特定名称 特別純米
原料米 Hyogo Sake 85
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
神鷹 （兵庫 / 江井ヶ嶋酒造）
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