やまださん(2024年10月30日)の日本酒「赤武」レビュー

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赤武 (あかぶ) 日本酒 岩手 赤武酒造

「赤武」のレビュー（やまださん）

岩手県 / 赤武酒造 / 赤武

4.27

レビュー数：3810

  • 2024

    10/30

    やまだ やまだ さん

    満足度

    【赤武 純米吟醸 NEWBORN】若いメロン、微かにマスカット、グレープフルーツの華やかでフルーティーな澄んだ甘・苦い香り。生酒らしいフレッシュな口あたりに含んだ瞬間に広がるピチピチとした綺麗なグレープフルーツのような酸・苦味。マスカット、若いメロンのスッキリとした甘味。まろやかで比較的ジューシーな澄んだ旨味。キレが良いながらも強めな苦・渋味の後味。最後まで舌に残る旨・酸・苦味の余韻。終始フルーティーで澄んだ味わいにキレの良い後味と赤武さんらしい印象ながらも、生酒らしいフレッシュな口あたりにピチピチとした酸味かつジューシーな旨味と比較的濃いめな味わいで飲み飽きせずに飲みやすい。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    赤武のレビュー by_やまだ

    赤武 （岩手 / 赤武酒造）

    赤武のレビュー by_やまだ 赤武のレビュー by_やまだ

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