広島県 / 旭鳳酒造 / 烏輪
3.33
レビュー数:37
2024
10/28
満足度 4.5
今宵の地酒は、広島の「烏輪 / 赤いからす」です。 これは、米の旨味を堪能できる日本酒ですね。 中生新千本(なかてしんせんぼん)という酒米で醸されたお酒は初めてかもしれません。 多少濃いかなとの思いはあるものの、旨味・酸味のコントラストがgoodです。
特定名称 特別純米
原料米 中生新千本
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
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烏輪 うりん 特別純米 ぬばたまの風 活性にごり生原酒 1800ml