新潟県 / 高千代酒造 / 高千代
4.25
レビュー数：3496
2018
3/21
満足度 3.0
初愛山。 結構期待して開栓！ 香りは大人しい。 味は… 「甘、甘いっ！！！」 1日目は甘さの後に軽い酸味。 以降は酸味が利いてきてバランスをとる感じ。 「甘さドーン、酸味ドーン」っていう感じで、味の主張が濃い感じ。 おいしいんだけど、ちょっと好みではなかった。 いろいろ飲んだ後に、違った愛山にトライしてみたい。
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
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