Alk.さん(2024年10月18日)の日本酒「菊水」レビュー

菊水 ふなぐち 一番しぼり 薫香

柏駅に着いたら菊水酒造のポップアップが行われていたので缶酒を購入しました！
今日はこれで止めないと明日の仕事に響くので〆の一杯です 笑

香りはしっかり菊水のズンと響く感じのものが届きます。
口に含むと旨味の強さに目が覚めます 笑
この薫香は醸造アルコールの代わりに、酒粕を蒸留して作った焼酎を加えて作られたもので、華やかな香りを纏いながらも生原酒のフレッシュさを保つ手法を取っています。
いやー、奥が深い！これはすごく美味しいですよ。
以前の大吟醸生原酒も美味しかったのですが、こちらも負けてません！
塩味の強い食べ物と合わせるとより旨味が引き立ちます。
この価格で飲めるのなら最高のお酒です！皆様も是非！