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2024
10/12
コードネーム ニホンシュ さん
満足度 4.6
虹色ばくれん 生詰
ラベルは「超辛口」なのに、グラスからは甘そうな香りがする。
口にするとトロミとフルーティな香りを感じる。
正直言うと、超辛口と言われて身構えるほどの辛さではない。
香りを鼻から抜こうとすると、さすがに辛口な雰囲気を楽しめる。
適切な表現か分からないけど、渋味を楽しめるお酒だと思った。
甘辛度は肩透かし(?)を食ったせいか、「普通」を選ぼうかと思ったけど、やっぱり「辛い+1」にした。特定名称 大吟醸
原料米 出羽の
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
ばくれん (山形 / 亀の井酒造)