りおねるさん(2024年10月10日)の日本酒「日高見」レビュー

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日高見 (ひたかみ) 日本酒 宮城 平孝酒造

「日高見」のレビュー(りおねるさん)

宮城県 / 平孝酒造 / 日高見

4.10

レビュー数:877

  • 2024

    10/10

    りおねる りおねる さん

    満足度

    純米 秋あがり。
    山形市の居酒屋「十色」さんにて。

    香りはおだやか。

    味はしっかりくっきりと辛口。甘味は最後の余韻でちょっとだけ感じた気がします。
    香りから想像できる以上に旨味成分も豊か。キレもあり何杯でも飽きなさそうです。

    勿論秋鮭の白子てんぷらとピッタシカンカン笑

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    日高見のレビュー by_りおねる

    日高見 (宮城 / 平孝酒造)